レモン以上にレモンの香り

レモンマートル

オーストラリアの亜熱帯の多雨林に自生する常緑低木。先住民の間では薬草としても使われていたと言われています。

葉にはレモン以上にシトラールという香り成分が含まれていて、葉をこすると強いレモンの香りがします。料理やお茶、香料などにも利用される植物です。葉を1〜2枚カップに入れてお湯を注ぐだけで、レモンの香りの強いハーブティーになります。

初夏～夏にかけて、クリーム色の花を咲かせます。
開花には適度な日照が必要ですが、林に自生するため日向はもちろん、かなりの日陰下でも生育します。

植栽帯では骨格や目隠しとして活用できます。

目立った病虫害も無くとても丈夫ですが、寒さにやや弱く、寒さが厳しいと葉が茶色く傷むため、冬期に寒風が当たらないような場所が望ましいです。