レモン以上にレモンの香り
レモンマートル
オーストラリアの亜熱帯の多雨林に自生する常緑低木。先住民の間では薬草としても使われていたと言われています。
葉にはレモン以上にシトラールという香り成分が含まれていて、葉をこすると強いレモンの香りがします。料理やお茶、香料などにも利用される植物です。葉を1〜2枚カップに入れてお湯を注ぐだけで、レモンの香りの強いハーブティーになります。
初夏～夏にかけて、クリーム色の花を咲かせます。
開花には適度な日照が必要ですが、林に自生するため日向はもちろん、かなりの日陰下でも生育します。
植栽帯では骨格や目隠しとして活用できます。
目立った病虫害も無くとても丈夫ですが、寒さにやや弱く、寒さが厳しいと葉が茶色く傷むため、冬期に寒風が当たらないような場所が望ましいです。
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Data
- 植物名
- レモンマートル
- 学名
- Backhousia citriodora
- 区分
- 常緑低木
- 参考サイズ
- 1～3m
