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食欲の秋
涼しく感じる日が少しずつ増えて、過ごしやすい秋がやってきました。秋と言えば、やっぱり「食欲の秋」。お庭になる果実を食す、ハーブを使ってお料理を作る… 「食べられる庭」を育てる楽しみとして、今回は実のなる植物やハーブ、食にまつわる記事などをピックアップしました。
()果実のなる植物
花も実も鮮やか
ザクロ
森のカスタードクリーム
ポポー
お庭に1本あると嬉しい
レモン
庭で楽しむトロピカル風味
フェイジョア
あったら嬉しい常緑果樹
ビワ
楽しみ方いろいろ
ユズ
花も果実も葉色も◎
ブルーベリー
6月のお楽しみ
ジューンベリー
庭先にある憧れ
オリーブ
花より団子派も。
ブラックベリー
スズランみたいな花も魅力的
ビルベリー
見てよし、食べてよし、過ごしてよし。
ブドウ
丁寧な暮らしの香り
ウメ
'ワイルド' なのに育てやすい
ワイルドブルーベリー
滋味深き実りの木
ナツメ
花も実も可愛らしい
ヒメリンゴ
生活の蔓
アケビ
堅実に成果を出します。
ヤマボウシ
ヤマボウシ仲間①
ジョウリョクヤマボウシ ヒマラヤ
ヤマボウシ仲間②